Blog-Artikel mit dem Tag „Japan“

Nach Japan will denke ich fast jeder einmal, häufig sogar öfter – sei es wegen der Kultur, dem Essen, Konsumwahn oder anderweitiger Unterhaltung in Fernost. Ich bzw. Wir haben uns seit Monaten vorgenommen, die dreiwöchige Reise im September 2024 à 6 Personen (von denen die Hälfte keinen BisaBoard-Account hat) in einem Blog aufzuarbeiten und jetzt, fast vier sechs Monate später, habe ich es endlich geschafft, einen viel zu ambitionierten Plan umzusetzen. Meine Erinnerungen sind naturgemäß nicht mehr allzu klar, allerdings werde ich für diesen Blog alle Neuronen meines Hirns aktivieren, um etwas halbwegs Unterhaltsames zu verwirklichen.
Tag 0 und 1



Vor dem Abflug wurde unser Hund Barry als Babysitter für Panpan s Nichte engagiert und hat hoffentlich nicht gemerkt, dass wir ganz viel Spaß ohne ihn haben werden. Nachdem wir am Flughafen unseren Mitreisenden Daniel (nicht Frechdachs, ein anderer) getroffen haben, der aber kurz darauf de- und wieder respawned ist, fast einen Gatewechsel…

Weiterlesen

Auch dieses Jahr berichtet unser Kolumnist wieder vom Japan-Tag, auch wenn er eigentlich nichts Neues zu sagen hat. Aber irgendwer muss es ja machen, nachdem die Administration hier entschieden hat, dass der Japan-Tag zu „problematisch“ für ein Forentreffen geworden sei und somit niemand mehr in den Genuss kommt, dort zu sein.

Weiterlesen

1,1% der Düsseldorfer Bevölkerung sind Japaner*innen – für manche ein Grund, die Zuwanderung sofort zu begrenzen, um „einem Aussterben des deutschen Volkes“ entgegenzuwirken, für den Rest hingegen ein Anlass, einmal im Jahr die deutsch-japanische Verbindung zu feiern, so auch heute oder vielleicht je nach Erscheinen des Artikels auch gestern.

Weiterlesen

"10 Minuten! Weil das klar ist, weil damit Deutschland näher an die japanische Stätte heranwächst."
-Edmund Stoiber vermutlich

おはよう、ウィーブ宅の皆さん！今日はラーメンを作ります。
Moin, meine Weebtakus. Heute machen wir Rāmen.


Schon mildly aroused? Sehr gut, Anleitung anbei!

Es ist grad irgendwie 6 Uhr morgens und neben mir liegt so 'ne unfassbare Cuteness. Hab im Endeffekt grad zwei Möglichkeit: Ich beug mich über sie und betatsche Yandere-Style mein lustverzehrtes Gesicht oder ich schreib mal wieder 'nen qualitativ hochwertigen Beitrag hierfür. An der Stelle hab ich den Browser geschlossen. Eine Stunde später widmen wir uns nun Rāmen! Mit langem A, das ich auf der Handytastatur sogar hab, also spar ich mir das Googeln! Rāmen. Rāāāmen. Bilderrahmen. Für alle unkultivierten Kretins: Damit meinen wir natürlich eine schöne japanische Nudelsuppe. Wer jetzt das Bild von Buchstabensuppe aus der Tüte vor Augen hat: Du machst mich hart traurig, Brudi*Schwesti.

Rāmen zeichnen sich durch ein komplexes Geschmacksprofil…

Weiterlesen

Konnichiwa, you magnificent bastards.

Hoide gibbet eine traditionell japanische Süßwarenspezialität. Ja, ihr habt es an dieser Stelle bestimmt schon erraten: Es geht um Mochi. Also irgendwann in der Zukunft mal, aber heute eher um Wasabi Kitkat. Kitkat, kennste, so braune Waffeldinger mit Schokoüberzug. Spoiler: Ist heute aber gar nicht braun.

Ja, das wird jetzt ein eher kurzes Review, weil wie ihr am Foto sehen könnt, war auch der Genuss sehr kurz, deswegen musste ich versuchen, diesen einen besonderen Augenblick sehr gut einzufangen. Also, erstmal fällt auf: DAS IST JA GAR NICHT GRÜN! In meinem Doitschland hat Wasabi grün zu sein!! Augenauswischerei sowas!!!

Und nun das, worauf ihr alle (denke ich mal) gewartet habt: der Geschmack! Also die Glasur sieht wie einfache weiße Schoki aus, und als ich dann schließlich hineinbeiße, krieg ich diesen Verdacht auch bestätigt. Wasabi schmeck ich jetzt keinen, sondern erinnert die subtile Schärfe, die meinen Gaumen nebulös umtanzt, eher an…

Weiterlesen

Guten Tag, liebe Bisafreunde, war neulich mit diesem Panpan im Asia-Store meines Vertrauens und dann kommt der Zigeuner so an mit "He, gönn dir die Nudeln, die sind so RICHTIG scharf". Und als lustiger Mensch denkt man sich natürlich, dass man jetzt nicht kneift und sich das auch mal antut. Wie scharf kann das schon sein? Hinten drauf steht, dass der Spaß 8.808 Scoville hat und damit irgendwo in der Nähe der schärfsten Jalapeños liegen (vermute mal aus Erfahrungswerten, dass die Jalapeños bei McD/Subway vielleicht bei 3.000 liegen). Für Almanverhältnisse also scharf. Kann man sich schon mal gönnen.

Nun denn, auf geht's! Nachdem man wieder 45 km biken war und man sich dementsprechend ein paar Kalorien erlauben darf, hab ich mir also besagte Nudeln gemacht. Die Zubereitung war schon ziemlich anstrengend, aber ja, am Ende ergaben meine Mühen ein Resultat, das vor kulinarischer Höchstleistung nur so strotzt. Das beiliegende Bild zeigt eine Schüssel Nudeln in Bestform.

Aber wie schmeckt das…

Weiterlesen